Canongate Tolbooth ist ein historisches Wahrzeichen der Altstadt von Edinburgh, das 1591 als Tolbooth erbaut wurde, dh das Verwaltungs- und Justizzentrum der damals getrennten Stadt Canongate, die sich außerhalb der Stadtmauern von Edinburgh befand. Das Gebäude wird jetzt von The People's Story Museum und The Tolbooth Tavern bewohnt. Das Gebäude ist als denkmalgeschütztes Gebäude der Kategorie A geschützt.